翻醅机的说明及使用

　　随着现代工业的发达食品制造业人工的效率凸显出了不足，特别是粮食发酵环接，人工进，出就跟不上企业的需要，翻醅挤的出现适时解决了企业的负担增加了效率同时也为企业节约了成本。
　　翻醅机使用食品级304或者316材质的矩形管，方管【厚壁】焊接制作架体，加装电机减速机组成的，及翻料，传输，行走于一体的半自动化的设备，一两人操作即可速度快效率高使用方便。整机设备由机架，翻料，行走，传输四部分组成。
　　机架焊制完成在上部安装两部电机及配合用的减速机【以下简称电机】一台用来起大臂一台用来带动翻斗翻转，下部两台电机一部用于传输皮带【电磁调速电机】另一台用做行走。
　　翻料由俩大臂，升降齿盘，链条，链轮，主轴，副轴，挖斗组成，大臂由5毫米不锈钢板折焊制作其形态为双G型槽臂前端敞口方便放副轴及聚四氟轴套，后端焊接在不锈钢轴承套总成外壁上，升降齿盘也焊在轴承套总成上，齿盘是整个圆齿盘用线切割分成两片【实心】其半圆的周长就是大臂起降的高度，连接大齿盘地的是一个小齿轮模数匹配大齿盘，小齿轮安装在传动轴上，轴中间安装链轮由电机驱动。轴承套总成由内外套及轴承组成，轴承可选装不锈钢轴承，内套外套为不锈钢圆钢机械加工而成，内套驱动翻斗外套转动大臂。两电机为卧式摆线针减输机。
　　翻斗由不锈钢板压制焊接组成厚度为2毫米中间加焊固定支撑，后端依链条连接板孔位置打孔与之连接，每个连接板配4条螺栓【M8*25】固定，翻斗的型状根据发酵池及熏火池的深度按角度设计形状。翻斗前端依翻斗长度均分钻孔【Ǿ6.5】配M6*25螺栓与耐磨衬板连接紧固，耐磨衬板为聚四氟食品卫生级。
　　翻醅机传输机安装在翻醅机中间与翻斗配合使用，由电机，链轮，链条，转轴，皮带，拖板组成，电机为电磁调速电机配变频器，链轮，转轴为机械加工件【不锈钢圆钢加工】，皮带为食品级无接口厂家定制【长度依池宽】，拖板用不锈钢板折焊依池长度，可拆卸，传输机下部安装定位轮及刮料板。
　　行走部分由电机，链条，链轮，转轴，轮组成，电机为铝合金电机，链轮，轴，轮机械加工【不锈钢圆刚加工】轮内沿为锥陂沿内装双轴承【可选装不锈钢轴承】。
大臂，翻斗传动链条为一寸链条，行走及传输机链条为六分链条【均为食品级304材质】。
　　翻醅机使用前先检查电机及润滑传动部件，由配合使用的周转车对齐池沿并开启翻醅机行走上发酵池并先开启翻斗及传输机使其转动并慢慢落下大臂让物料由翻斗上至传输机并传走，同时停行走电机，大臂上有限位阻挡轮，大臂落制距池底2--3厘米为下限，将大臂降至下限再开行走电机直至发酵池尽头，到尽头先停行走电机让传送机把物料传净再停机，开大臂电机慢慢抬起大臂起到水平位置停，开行走电机上周转车掉头换池。
　　传输电机启动停止靠变频器使用，先开电磁调速电及再启动变频器，调节变频器旋钮由慢到快调传输机转数至需要的速度进行传输作业，停止时先转动调速旋钮由快到慢直到归零再断开电源开关，严禁一步到位操作【此操作会造成变频器系统紊乱烧损变频器】，传输机反正都能传输，反正转操作一样。
　　注：本设备未经培训严禁操作